麻将拌挂豆角(麻将豆角怎么拌)
芝麻酱凉拌豆角的做法窍门?
1、浸泡结束后切成4-5厘米长的小段,锅里烧开水,倒入豆角焯水大约半分钟,断生即可不可久煮,捞出放入凉开水中过凉,这样有助于保持豆角爽脆的口感。
2、第一步:首先准备一把豆角,去掉尾部,清洗干净。第二步:干净的豆角切成段,大约5厘米左右。第三步:加入半锅水,水开后加入一勺盐,把切好的豆角放到开水里焯3至4分钟。水开后放入豆角这样豆角不会变黄。第四步:把焯熟的豆角捞出冲凉,控干水分,装入盘中。把蒜切成碎末,放在豆角上面。
1、浸泡结束后切成4-5厘米长的小段,锅里烧开水,倒入豆角焯水大约半分钟,断生即可不可久煮,捞出放入凉开水中过凉,这样有助于保持豆角爽脆的口感。
2、第一步:首先准备一把豆角,去掉尾部,清洗干净。第二步:干净的豆角切成段,大约5厘米左右。第三步:加入半锅水,水开后加入一勺盐,把切好的豆角放到开水里焯3至4分钟。水开后放入豆角这样豆角不会变黄。第四步:把焯熟的豆角捞出冲凉,控干水分,装入盘中。把蒜切成碎末,放在豆角上面。